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SUMMARY:Histoire de la Gastronomie en Presqu'île
DESCRIPTION:Si la ville de Lyon est connue pour être la Capitale des Gueules\, La Presqu’île illustre parfaitement la culture gastronomique locale. Les bonnes tables font légion\, et les métiers de bouche cantonnent les rues de ce vieux quartier. Entre Perrache et Les Terreaux\, nous partirons à la recherche des adresses où la bourgeoisie s’est régalée des meilleurs plats. \nGrands restaurants étoilés\, écoles de cuisine renommées\, spécialités uniques en France\, et des milliers de visiteurs qui viennent à Lyon attirés par la « Capitale de la gastronomie » : la réputation de Lyon sur ce sujet n’est plus à faire ! \nMais savez vous pourquoi ? D’où provient la réputation mondiale de Lyon dans le domaine de la gastronomie ? \nBeaucoup de lieux emblématiques se trouvent ou se trouvaient sur la Presqu’île\, comme le restaurant de Marius Vettard ou celui d’Eugénie Brazier. Les premières halles de Lyon ont également été créées sur la Presqu’île.\nDe croustillantes anecdotes vous seront livrées tout au long de cet itinéraire savoureux\, sur les pas des grands chefs. \nEt à force de vous parler des bonnes choses\, nous vous aurons ouvert l’appétit. Nous entrerons peut-être dans l’une des boutiques\, mais chut ! c’est un secret ! Entre Histoire et Gastronomie\, vous cultiverez votre corps et votre esprit ! Nous vous laissons méditer ce dicton Lyonnais : « A tant faire que de choisir\, crois-moi\, la gourmandise est encore le meilleur péché de tous. » \nLe lieu de rendez-vous de cette visite guidée vous sera donné par la guide quelques jours avant la visite.
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SUMMARY:L'histoire et l'urbanisme de Gerland (7e arrondissement)
DESCRIPTION:Le quartier de Gerland est le plus jeune des quartiers lyonnais : son urbanisation a été initiée sous le mandat du maire Édouard Herriot au tout début du XXe siècle\, en collaboration avec l’un des meilleurs architectes modernistes de l’époque : Tony Garnier. \nAinsi\, il y a un peu plus d’un siècle\, ce quartier était un quartier maraîcher et industriel\, à l’écart de la ville. \nNous regarderons sous un oeil nouveau la splendide Halle Tony Garnier\, qui faisait partie d’un immense ensemble d’abattoirs lors de sa construction. \nLe quartier a connu\, en l’espace d’une centaine d’années\, de fortes mutations urbaines qui l’ont rendu aujourd’hui un des quartiers d’avenir de Lyon\, principalement dans le domaine des sciences du vivant\, de la recherche pharmaceutique. Nous vous parlerons de la fameuse famille de Marcel Mérieux qui a joué un grand rôle dans la recherche scientifique\, tout comme dans le tissu économique lyonnais\, et du P4\, centre de recherche à la dernière pointe de la technologie. Pour finir\, nous vous parlerons de l’évolution du quartier et son entrée dans le XXIe siècle. \nQuartier d’Histoire\, quartier d’étudiants\, quartier de verdure avec son parc\, il mérite largement deux heures d’une visite exceptionnelle ! \nLe lieu de rendez-vous de cette visite guidée vous sera donné par la guide quelques jours avant la visite. \n 
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CATEGORIES:Architecture,Histoire,Urbanisme
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